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Le gâteau aux pommes sans beurre ni huile rapide, est parfait et ultra diététique. En seulement 5 minutes, vous préparerez un gâteau aux pommes super délicieux. Vous ferez un gâteau qui contient plus de fruits que de pâte !

Gâteau idéal pour ceux qui veulent prendre un délicieux petit-déjeuner ou terminer le diner avec un dessert hypocalorique.

Comment faire le gâteau aux pommes sans beurre ni huile rapide

Ingrédients pour 10 personnes :

  • 200 g de farine
  • 4 pommes
  • 100 g de lait à température ambiante
  • 50 g d’édulcorant (ou 100 g de sucre)
  • 10 g de levure chimique
  • 2 œufs
  • 1 c à café de sucre vanillé

Préparation :

  1. Tout d’abord, lavez les pommes, éliminez le trognon et coupez-les en tranches
  2. Ensuite disposez les tranches au fond d’une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
  3. Dans un bol, versez les œufs puis ajoutez l’édulcorant stevia (ou le sucre) et battez-les avec un batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux
  4. À ce stade, ajoutez le lait, mélangez
  5. Incorporez la farine, la levure chimique et le sucre vanillé (préalablement tamisés), puis mélangez bien
  6. Versez ensuite le mélange obtenu sur les pommes, en prenant soin de le répartir uniformément sur toute la surface
  7. Enfin, enfournez le gâteau à 180°C pendant 25-30 minutes
  8. Une fois prêt, servez en tranches