Gâteau aux pommes poêlé sans four

Gâteau aux pommes poêlé

Le gâteau aux pommes poêlé permet de se faire un gâteau sans four. Pour ceux qui ont envie d’une douceur facile à cuisiner. Le résultat est bluffant! Le gâteau est simplement délicieux… un petit morceau en appelle un autre… attention, je vous aurais prévenu il est très gourmand!!

Préparation :

  • 50 g de farine complète
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait écrémé
  • 3 pommes
  • 50 g de fromage blanc

Préparation :

  1. Pelez les pommes et coupez-les lamelles.
  2. Mettez la farine et le sucre dans un bol, puis ajoutez-y l’oeuf et le lait et battez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Ajoutez les lamelles de pommes et le fromage blanc à la pâte et mélangez bien, puis versez le tout dans une poêle anti-adhésion.
  4. Faites cuire le gâteau aux pommes 8 minutes de chaque côté, vous pouvez le retourner en vous aidant d’une assiette.
  5. Laissez le gâteau aux pommes à la poêle refroidir avant de le couper en 4 et de le servir.
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