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Mettez les pommes sur une plaque et ajoutez-y la pâte, le résultat un gâteau aux pommes moelleux et ultra rapide ! Les fruits sont un aliment qui devrait être consommé quotidiennement. Parmi les méthodes les plus efficaces pour s’assurer de consommer des fruits est de préparer des gâteaux comme le gâteau aux pommes.

Les pommes sont un fruit fortement recommandé même au régime, pour sa teneur en fibres, vitamines et sels minéraux. La pomme est un fruit nutritif et sain qui aide à réguler la glycémie et donne de la satiété.

Comment faire un gâteau aux pommes moelleux et ultra rapide

Ingrédients pour 12 personnes  :

  • 300 g de farine
  • 180 ml de lait
  • 70 g de beurre fondu
  • 100 g de sucre + 2 c à soupe pour la garniture (facultatif)
  • 3 œufs
  • 3 pommes

Préparation :

  1. Tout d’abord cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre et mélangez à l’aide d’un fouet.
  2. Incorporez le beurre et mélangez bien. Ensuite ajoutez le lait, la farine tamisée et la levure chimique tamisée et mélangez bien.
  3. Épluchez les pommes, éliminez le trognon et coupez-les en fines tranches et gardez-les de côté.
  4. Versez la moitié de la pâte sur le fond d’une plaque rectangulaire.
  5. Disposez dessus les tranches de pommes et couvrez-les avec le reste de pâte.
  6. Saupoudrez avec les 2 cuillères à soupe de sucre.
  7. Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.