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Gâteau aux pommes invisible au chocolat et orange, une recette pour une fine de repas délicieux. Le goût de chocolat et orange est une combinaison classique, parfaitement automnale.

Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux pommes invisible au chocolat et à l’orange très délicieux : dans le gâteau les pommes sont invisibles ! Un gâteau incroyable, moelleux et léger, idéal pour le petit-déjeuner ou pour un goûter en famille !

Comment faire un gâteau aux pommes invisible au chocolat et orange

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 270 g de farine
  • 30 g de cacao amer en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 orange BIO
  • 2 pommes
  • 50 ml d’huile
  • 3 œufs
  • 180 g de sucre

Préparation :

  1. Tout d’abord, mixez bien les pommes dans un robot mixeur ou en utilisant un mixeur plongeant.
  2. Ajoutez l’huile et mixez bien. Incorporez les œufs et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Incorporez le sucre et la farine tamisée avec la levure chimique et le cacao amer en poudre et mixez bien.
  4. Ajoutez le jus d’orange et mélangez bien.
  5. Versez le mélange dans un moule beurré et fariné. Enfournez à 180°C pendant 45-50 minutes.
  6. Une fois prêt, sortez le gâteau et laissez-le refroidir complètement.
  7. Transférez le gâteau sur une assiette et saupoudrez-le de cacao amer en poudre.
  8. Décorez avec quelques tranches d’orange et servez.