Gâteau au yaourt à la crème et chocolat
Gâteau au yaourt à la crème et chocolat est un dessert crémeux et simple à réaliser en peu de temps. Il est préparé avec une couche de boudoirs trempés dans le lait, prêts à accueillir une délicieuse crème préparée avec du yaourt grec et de la crème fouettée fraîche.
Dessert frais et gourmand idéal pour toutes les saisons, à servir à la fin du repas ou des fêtes d’anniversaire et buffet. Essayez-le maintenant ou enregistrez la recette parmi vos favoris !
Ingrédients :
- 250 g boudoirs
- Lait
- 300 g yaourt grec
- 250 ml crème fraiche
- 80 g sucre glace
- 70 g Chocolat blanc
- 30 g de noisettes
Préparation :
- Dans un grand bol fouetter la crème ferme, quand elle sera prête, mélanger le sucre glace en mélangeant pendant quelques secondes. Ajoutez ensuite le yaourt et mélangez encore.
- Deuxièmement, prenez un plat et versez une petite partie de la crème déjà réalisée qui servira de base pour placer les boudoirs. Puis trempez les boudoirs dans le lait et placez-les côte à côte dans le plat.
- Poursuivez en réalisant au total deux étages de boudoirs en alternant avec la crème au yaourt et le chocolat blanc râpé.
- Comme dernier passage, ajouter le grain de noisettes, puis couvrir le gâteau avec un film et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.