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Gâteau au lait pour le petit déjeuner, une recette simple et facile à préparer, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter peu d’ingrédients pour un gâteau moelleux, simple et délicieux.

Comment faire un gâteau au lait pour le petit déjeuner

Ingrédients :

  • 300 g de farine
  • 4 œufs
  • 280 g de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 240 g de sucre
  • 40 g de cacao sucré en poudre
  • 100 ml d’huile de graines

Préparation :

  1. Dans un bol, montez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
  2. Ajoutez l’huile et le lait et mélangez toujours à l’aide d’un batteur électrique.
  3. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien.
  4. Divisez le mélange en deux. Dans l’un, ajoutez le cacao en poudre et mélangez.
  5. Beurrez et farinez un moule de 25 cm de diamètre.
  6. Versez d’abord le mélange au cacao ensuite le mélange clair sans les mélanger.
  7. Enfournez à 180°C pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant la pointe d’un couteau dans le gâteau qui doit ressortir propre.
  8. Sortez le gâteau au lait pour le petit déjeuner du four et saupoudrez-le de sucre glace avant de servir.