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Le gâteau au chocolat brownies qui se prépare en 5 minutes. Ce gâteau ressemble beaucoup à la recette des brownies américains, préparé avec des ingrédients sains : avoine, cacao et yaourt grec.

Une recette savoureuse qui se prépare rapidement en quelques minutes.

Ce gâteau est idéal pour le petit-déjeuner avec une tasse de café ou de lait ou pour un goûter. En outre, vous n’avez pas besoin de la balance pour peser les ingrédients : il vous suffira de mesurer les ingrédients avec une simple tasse.

La préparation est vraiment rapide et simple.

Comment faire un gâteau au chocolat brownies

Ingrédients pour 9 personnes  :

  • ¾ tasse de yaourt grec
  • ¼ tasse de lait
  • ½ tasse de cacao en poudre
  • ½ tasse de flocons d’avoine
  • 1 tasse de sucre
  • 1 œuf
  • 1 c à café de levure chimique
  • Une pincée de sel

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200°C et graissez un moule carré.
  2. Dans un bol, mixez ensemble le yaourt avec le lait, le cacao, les flocons d’avoine, l’œuf, la levure, le sucre et une pincée de sel à l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux.
  3. Une fois prêt, versez le mélange dans le moule et nivelez bien la surface à l’aide d’une cuillère.
  4. Enfournez à 200°C pendant 15 minutes.
  5. Vérifiez la cuisson en piquant la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche.
  6. Une fois prêt, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement avant de le couper en 9 morceaux.