Gâteau à l’orange facile– une recette facile et rapide

Gâteau moelleux à l’orange facile. Aujourd’hui je vous partage une recette du gâteau le plus délicieux du monde aux oranges, un gâteau moelleux et parfumé, facile et rapide à réaliser ! Avec cette recette, vous obtiendrez un gâteau à l’orange très moelleux, parfait à déguster au petit-déjeuner et au goûter. La particularité du gâteau à l’orange est sa rapidité de préparation : il s’agit d’un gâteau à base d’oranges entières mixées qui se prépare en 5 minutes à l’aide d’un robot mixeur. Découvrez cette recette simple et rapide.

Comment faire le gâteau à l’orange facile

Ingrédients pour un moule de 24 cm de diamètre :

  • 350 g d’oranges BIO (1-2 oranges)
  • 250 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 80 g de lait
  • 80 g d’huile de tournesol
  • 1 sachet de levure chimique
  • Sucre glace (ou confiture d’oranges)

Préparation :

  1. Tout d’abord, préchauffez le four à 180°C
  2. Lavez bien les orangez, séchez-les et coupez-les en tranches
  3. Transférez les oranges dans un robot mixeur et mixez les pendant quelques instants
  4. Ensuite, ajoutez l’huile et le lait et mixez à nouveau
  5. Ajoutez la farine, le sucre, la levure chimique et les œufs et mélangez bien pendant quelques minutes
  6. Huilez le fond d’un moule de 24 cm puis farinez-le
  7. Versez le mélange dans le moule
  8. Faites cuire le gâteau à l’orange à 180°C pendant 50 minutes
  9. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau dans le gâteau : elle doit ressortir propre
  10. Une fois prêt, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler
  11. Saupoudrez de sucre glace ou badigeonnez la surface de confiture d’oranges et servez

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