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Si vous êtes à la recherche d’un gâteau très facile à préparer sans utiliser la balance pour peser les ingrédients, alors essayez le gâteau 7 pots aux pommes. Un gâteau léger (il ne contient pas de beurre) qui fera tomber amoureux tout le monde. Ce gâteau est un moyen sain de prendre un petit-déjeuner sain et savoureux.

Les pommes donnent un aspect sain à ce gâteau. Les pommes sont riches en fibres qui aident à contrôler la glycémie, le cholestérol et contribuent au bien-être intestinal.

La présence du yaourt fournit des protéines à haute valeur biologique.

Comment faire un gâteau 7 pots aux pommes

Ingrédients pour 12 personnes :

  • 4 œufs
  • 3 pommes
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre de canne
  • 1 pot de yaourt nature
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de vanilline
  • 2/3 pot d’huile
  • Cannelle en poudre

Préparation :

  1. Tout d’abord épluchez les pommes et coupez-les en tranches. Ensuite placez-les dans un bol et arrosez-les de jus de citron et le sucre.
  2. Dans un autre bol, mélangez les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet.
  3. Ajoutez l’huile, la farine, le yaourt, la levure et la vanilline et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  4. Versez le mélange dans un moule beurré et fariné de 24 cm de diamètre. Nivelez bien la surface.
  5. Garnissez la surface avec la cannelle et le sucre.
  6. Ensuite déposez les tranches de pommes dessus.
  7. Enfournez à 170°C pendant 60 minutes.
  8. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un cure-dent.