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Grâce au gâteau 4 tasses aux pommes, vous pouvez optimiser votre temps de préparation. Ce gâteau ne contient ni beurre, ni huile, ni œufs ; un gâteau extrêmement léger et délicieux.

Une recette parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme dessert de fin de repas. Une façon gourmande et savoureuse de consommer les pommes. La préparation est très simple et rapide.

Comment faire un gâteau 4 tasses aux pommes

Ingrédients pour 10 personnes :

  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de farine de maïs (ou farine d’amande, ou noix de coco râpée)
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de lait à température ambiante (ou eau)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pomme
  • Sucre glace

Préparation :

  1. Tout d’abord, préchauffez le four à 180 °C. Huilez et saupoudrez de sucre (ou farinez) un moule à charnière de 22 cm de diamètre.
  2. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la farine de maïs.
  3. Ensuite ajoutez le lait et la levure chimique. Mélangez bien. Transférez le mélange obtenu dans le moule.
  4. Lavez bien la pomme, épluchez-la et coupez-la en fines tranches.
  5. Décorez la surface du gâteau avec les tranches de pomme.
  6. Enfournez le gâteau 4 tasses aux pommes à 180 °C pendant 30 minutes.
  7. Vérifiez la cuisson en piquant la lame d’un couteau dans le gâteau (elle doit ressortir propre).
  8. Une fois prêt, démoulez le gâteau et laissez-le refroidir complètement. Saupoudrez de sucre glace et servez.