Gâteau 2 en 1 au cacao et à la vanille ! Mettez les deux pâtes dans le moule pour obtenir un gâteau que tout le monde s’arrache ! Un gâteau parfait pour le petit-déjeuner. Cet alléchant et très moelleux gâteau au cacao et à la vanille sera très facile à réaliser et ne prendra qu’une poignée de minutes.
Comment faire le gâteau 2 en 1 au cacao et à la vanille
Ingrédients pour 6 personnes :
- 300 g de farine
- 160 g de sucre
- 150 ml d’huile de tournesol
- 5 g de sucre vanillé
- 4 œufs
- 300 ml de lait
- 45 g de cacao amer en poudre
- 14 g de levure chimique
Préparation :
- Tout d’abord, versez le sucre dans un grand bol
- Ajoutez ensuite les œufs et fouettez les ingrédients pendant 2 minutes avec le batteur électrique
- Ajoutez l’huile et mélangez pendant encore 1 minute
- Incorporez la farine tamisée, le lait et mixez pendant 60 secondes
- Enfin, ajoutez la levure chimique et mélangez délicatement avec un fouet
- Divisez le mélange en deux dans deux bols différents
- Dans l’un, ajoutez le cacao amer en poudre tamisé et mélangez bien avec une spatule afin d’obtenir un mélange homogène
- Dans l’autre mélange, ajoutez le sucre vanillé et remuez toujours avec une spatule
- Enfin, versez les deux préparations dans un moule à couronne (24×8 cm) préalablement beurré et fariné
- Mélangez délicatement les pâtes à l’aide d’une brochette, afin d’obtenir un effet marbré
- Enfournez le gâteau à 180°C pendant 45 minutes
- Une fois prêt, retournez le gâteau sur une assiette et saupoudrez-le de sucre glace
- Bon appétit !
