publicité

Fondant chocolat noisette

Fondant chocolat noisette, un gâteau ultra-moelleux et voici donc mon gâteau super fondant au chocolat et noisettes, même carrément super fondant.

Ingrédients :

  • 200g de chocolat au lait
  • 50g de farine
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre
  • 100g de noisettes entières
  • 4 oeufs
  • zeste d’un orange

Préparation :

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie
  2. Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine.
  3. Ajouter le chocolat, les noisettes et le zeste d’orange dans le mélange d’oeuf.
  4. Beurrer et fariner un plat de cuisson (ici de 20/15 cm) et y verser le mélange
  5. Cuire au four préchauffé à 160 ° pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce que la surface devient sèche et légèrement fissuré.
  6. Laisser refroidir légèrement avant de servir.