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Les flûtes feuilletées au fromage sont une recette super facile, rapide et gourmande. Une idée parfaite pour un apéritif facile et rapide à préparer croustillantes, dorées et gourmandes !

Comment faire des flûtes feuilletées au fromage

Ingrédients pour 15 flûtes :

  • 75 g de parmesan râpé
  • 1 œuf
  • 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
  • Sel
  • Poivre
  • Graines de sésame

Préparation :

  1. Les flûtes de pâte feuilletée au fromage sont super faciles à préparer : tout d’abord râpez le fromage.
  2. Déroulez la pâte feuilletée rectangulaire.
  3. Badigeonnez toute la surface avec un œuf battu avec une pincée de sel et poivre.
  4. Ajoutez le parmesan râpé et découpez des bandes d’un centimètre d’épaisseur à l’aide d’un couteau. Vous deviez en obtenir 15 bandes.
  5. Prenez une bande, pliez-la en deux, et enroulez-la sur elle-même afin de la torsader (une dizaine de fois).
  6. Placez les flûtes feuilletées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et ajoutez les graines de sésame.
  7. Enfournez à 200 °C pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  8. Servez les flûtes feuilletées au fromage chaudes.