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Dessert froid à la noix de coco 3 ingrédients, très rapide à préparer. Avez-vous envie d’un dessert mais vous n’avez pas envie d’allumer le four ? Dans ces cas-là, il n’y a que deux options : ignorer sa gourmandise ou chercher un dessert sans cuisson prêt en quelques minutes.

Un dessert préparé avec le lait de coco, sans cuisson que satisfera admirablement votre palais. En outre, il est un dessert végétalien à 100% car il ne contient pas d’ingrédients d’origine animale, sans compter qu’il a un faible apport calorique. Une recette super facile et rapide à préparer.

Comment faire un dessert froid à la noix de coco 3 ingrédients

Ingrédients pour 3 personnes :

  • 400 ml de lait de coco sans sucres
  • 40 g de maïzena
  • 50 g de sucre glace
  • Noix de coco râpée
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  1. Tout d’abord, versez le lait de coco dans une casserole. Ajoutez le sucre glace et la maïzena. Mélangez bien à l’aide d’une spatule.
  2. Une fois que vous avez obtenu un mélange lisse et sans grumeaux, ajoutez le sel et mélangez.
  3. Portez à ébullition la préparation en remuant soigneusement jusqu’à ce que la crème épaississe en obtenant une texture crémeuse.
  4. Transférez la crème dans 3 petits moules individuels et couvrez-les de film alimentaire.
  5. Placez les moules au réfrigérateur pendant 4-5 heures.
  6. Une fois prêt, démoulez le dessert et passez-le dans la noix de coco râpée et servez-les.

Le dessert froid à la noix de coco est un dessert très crémeux, on dirait du pudding. Il est très rapide à réaliser : en 10 minutes vous obtiendrez un dessert délicieux et sans cuisson.

Il est parfait pour un dessert de dernière minute lorsque vous avez des invités soudains.