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Le dessert aux biscuits de pâte feuilletée est un dessert très appétissant, très facile et rapide à préparer. Sans œufs, frais et irrésistible ! Il s’agit d’une sorte de semifreddo, qui peut être préparé à l’avance et avec un minimum d’efforts.

Comment faire le dessert aux biscuits de pâte feuilletée

Ingrédients pour 6 personnes :

Préparation :

  1. Préparez d’abord la crème de lait (recette ICI)
  2. Laissez refroidir en couvrant d’une feuille de film alimentaire
  3. Fouettez la crème, bien refroidie à l’aide d’un batteur électrique
  4. Incorporez la crème de lait au miel à la crème fouettée
  5. Étalez une fine couche de crème au fond d’un plat à gratin
  6. Ensuite, déposez une couche de biscuits de pâte feuilletée légèrement trempés dans le lait
  7. Ajoutez une couche de crème et continuez de cette manière jusqu’à terminer tous les ingrédients
  8. Saupoudrez de sucre glace puis placez le dessert aux biscuits de pâte feuilletée au réfrigérateur pendant 2/3 heures