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Des fruits frais pendant 12 mois : la solution ne se trouve pas dans votre frigo !

Bienvenue aux amateurs de fruits ! Sur cette page, nous allons découvrir comment conserver des fruits frais pendant 12 mois sans utiliser le réfrigérateur.

Pour cela, il suffit d’utiliser des bocaux en verre.

Bien sûr, il faut également acheter des fruits frais.

Au travail ! Ce sera si rapide et facile de réaliser votre « souhait » que cela ressemblera presque à un jeu pour vous.

Des fruits frais pendant 12 mois : la solution ne se trouve pas dans votre frigo !

Vous êtes curieux de découvrir le secret des fruits en bocal ? Alors lisez la suite. Vous ne le regretterez pas !

Mettez les fruits de votre choix, cerises, abricots, nectarines, prunes ou autres, dans une marmite et versez de l’eau pour laver les fruits le mieux possible.

Après plusieurs lavages, prenez un bocal en verre propre et sec d’une capacité de 1500 millilitres. Puis, transvasez les fruits à ras bord dans un bocal et répétez les mêmes étapes jusqu’à ce que tous les bocaux soient remplis.

Evidemment, réalisez cette opération après avoir retiré le pédoncule des cerises.

Versez ensuite de l’eau bouillante dans chaque bocal puis laissez reposer environ 10 minutes.

Une fois le temps écoulé, retirez l’eau de chaque bocal et transférez-la dans une casserole placée sur le feu et portez à ébullition.

Voici comment fermer vos bocaux en verre et conserver vos fruits pendant plusieurs mois

Terminez le travail en fermant correctement les bocaux avec leur couvercle. Puis, après les avoir enveloppé dans une serviette, laissez-les refroidir pendant au moins 20 à 24 heures.

À la fin de cette période, récupérez le tout et conservez le fruit de votre travail pendant une année entière. Nous vous conseillons de conserver les fruits à une température ne dépassant pas les 18 degrés.