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Crevettes à la sicilienne, un deuxième plat cuit au four, facile à préparer et rapide, mais aussi un apéritif délicieux et gourmand

Les crevettes à la sicilienne sont préparées avec quelques ingrédients simples et rapidement en 10/15 minutes

Vous pouvez préparer les crevettes à la sicilienne en utilisant les crevettes congelées ou avec des crevettes fraîches

Comment faire des crevettes à la sicilienne

Ingrédients :

  • 800 g de crevettes
  • 200 g de tomates cerises
  • 100 g de chapelure
  • 50 g d’olives noires
  • 50 g de pignons
  • 50 g de câpres
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

  1. Si vous utilisez des crevettes congelées, vous devrez les décongeler sous l’eau courante ( à température ambiante).
  2. Rincez les crevettes.
  3. Coupez les pattes avec des ciseaux, décortiquez les crevettes et enlevez-les  la tête et deveniez-les.
  4. Lavez et séchez les tomates cerises puis coupez-les en deux.
  5. Dans un bol, mettez les crevettes, les tomates, les olives noires, les câpres et les pignons et mélangez.
  6. Ajoutez la chapelure, le sel et 5 cuillères à soupe d’huile d’olive.
  7. Mélangez bien.
  8. Recouvrez une plaque à four avec du papier sulfurisé.
  9. Repartissiez les crevettes sur la plaque.
  10. Enfournez à 200°C pendant 10-15 minutes jusqu’à dorure.
  11. Sortez les crevettes à la sicilienne du four et servez-les chaudes ou tièdes pour un deuxième plat ou un apéritif délicieux.