Crêpes sans beurre facile, une recette facile et excellente dans de nombreuses recette. Il s’agit d’une recette très pratique qui vous permettra d’obtenir des crêpes parfaites. La recette que je vous propose aujourd’hui est simple et facile à réaliser. Une base parfaite pour créer de délicieux desserts. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette facile.
Comment faire les crêpes sans beurre facile
Ingrédients pour 4 personnes :
- 300 ml de lait entier
- 150 g de farine
- 2 œufs
- 20 ml d’huile de tournesol
- 50 g de sucre (pour la version sucrée)
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Placez les œufs, le lait et une pincée de sel dans un bol. Mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène
- Aidez-vous d’un fouet manuel afin de bien mélanger tous les ingrédients
- Ajoutez le sucre (version sucrée) et mélangez à nouveau
- Incorporez progressivement la farine
- Laissez reposer pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes une fois qu’elle est bien mélangée
- Après ce temps, remuez la pâte pendant quelques secondes
- Faites chauffer une poêle antiadhésive de 20 cm de diamètre préalablement huilée avec un peu d’huile
- Versez une louche de pâte et faites cuire les crêpes pour quelques minutes des deux côtés
- Les crêpes sans beurre facile sont prêtes, laissez-les refroidir avant de les utiliser
