Crème glacée au café 3 ingrédients, très facile à préparer et parfaite à garder au congélateur car elle ne gèle pas. Gourmande et crémeuse, une recette à ne pas manquer !

Comment faire une crème glacée au café 3 ingrédients

Ingrédients :

  • 400 g de mascarpone
  • 380 g de lait concentré
  • 50 ml de café

Préparation :

  1. Verser le mascarpone dans un bol avec le café.
  2. Commencer à fouetter délicatement jusqu’à obtention d’une crème lisse et homogène.
  3. Ajoutez le lait concentré toujours en fouettant délicatement et si vous souhaitez un goût de café plus fort, ajouter même une cuillère à café de café soluble.
  4. Une fois la crème au café prête, la garder au congélateur pendant 3 heures ou bien au réfrigérateur pendant 5 heures.
  5. Servir la crème glacée au café 3 ingrédients dans des verrines avec une cuillère à café de Nutella dessus.

Conseils :

Avant de la servir vous pouvez napper les verrines avec du chocolat ou du caramel.