Crème d’orange à tartiner, une recette facile pour parfumer vos gâteaux de l’arôme de Noël. Une recette simple, légère et rapide avec des oranges BIO et sans sucre. Pendant les fêtes de fin d’année, il est très courant de recevoir des oranges en cadeau à Noel. C’est pour ça qu’aujourd’hui je vous propose une recette pour réaliser une crème à tartiner à l’orange qui vous permettra d’utiliser ce fruit délicieux. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette facile de Noël.
Comment faire la crème d’orange à tartiner
Ingrédients :
- 500 g d’oranges BIO
- 2 l d’eau
- 25 gouttes d’édulcorant liquide
- 10 g de gingembre frais
Préparation :
- Tout d’abord, lavez et séchez les oranges, puis coupez-les en tranches (avec la peau)
- Portez à ébullition une casserole d’eau, ajoutez l’édulcorant puis plongez-y les oranges
- Laissez-les bouillir pendant 5 minutes puis égouttez-les. Cette étape permet d’éliminer toute amertume des oranges
- Faites bouillir l’eau sucrée dans une autre casserole avec un morceau de gingembre frais et quand elle bout, plongez-y les oranges et laissez cuire pendant environ 90 minutes
- Après ce temps, retirez le gingembre et transférez les oranges dans un bol
- Mixez bien à l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une pâte lisse
- Votre crème d’orange à tartiner est prête
