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Crème a la noix de coco râpée rapide et sans cuisson, parfaite pour farcir des gâteaux ou pour préparer des desserts à la cuillère.

Comment faire une crème a la noix de coco râpée

Ingrédients :

  • 500 ml de crème fraîche liquide
  • 60 g de sucre glace
  • 150 g de noix de coco râpée

Préparation :

  1. Si vous n’aimez pas les morceaux de la noix de coco dans la crème, mixez-la (attention à ne pas surchauffer la noix de coco sinon il va sortir l’huile).
  2. Dans un bol, mélangez la crème avec la noix de coco râpé à l’aide d’une cuillère . Couvrez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant quelques heures.
  3. Sortez la crème à la noix de coco du frigo et fouettez-la à l’aide d’un batteur électrique.
  4. La crème à la noix de coco est prête.