La couronne au chocolat et Nutella en 5 minutes est un gâteau simple et très rapide, idéal pour le petit-déjeuner, à l’heure du brunch ou du goûter. Une couronne moelleuse et simple : une variante du classique gâteau au chocolat. Ce gâteau est parfaitement dosé en chocolat, huile et en sucre. Cette couronne au chocolat est incontournable. Découvrez la recette tout simple et rapide à réaliser.

Comment faire la couronne au chocolat et Nutella

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 200 g de farine
  • 3 œufs
  • 120 g de lait
  • 60 g d’huile
  • 2 c à soupe d’extrait de vanille
  • 150 g de Nutella
  • 50 g de cacao amer en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 g de beurre (ou d’huile de tournesol)
  • 15 g de cacao sucré en poudre
  • 2 c à soupe de Nutella pour la décoration

Préparation :

  1. Tout d’abord, fouettez les œufs avec le lait, l’huile, l’extrait de vanille et le sucre
  2. Dans un autre bol, tamisez la farine, le cacao et la levure chimique
  3. Incorporez les ingrédients liquides dans le mélange de farine, cacao et levure chimique et remuez vigoureusement avec un fouet pendant quelques secondes, afin d’obtenir un mélange uniforme et sans grumeaux
  4. Ajoutez le Nutella et remuez
  5. Beurrez et saupoudrer de cacao sucré le moule à couronne
  6. Versez-y le mélange enfournez la couronne à 175°C pendant 35 minutes
  7. Vérifiez toujours la cuisson en plantant la lame d’un couteau dans le gâteau : elle doit ressortir propre
  8. La couronne au chocolat et Nutella est prête
  9. Laissez-la refroidir avant de la démouler
  10. Décorez la couronne avec 2 cuillères à soupe de Nutella légèrement chauffé au micro-ondes