publicité

Courgettes grillées à la poêle, un accompagnement facile et rapide à préparer. Il suffit une poêle anti adhésive et un filet d’huile.

Comment faire des courgettes grillées à la poêle

Ingrédients :

  • 2 courgettes
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • Sel
  • Poivre
  • Persil

Préparation :

  • Lavez et séchez les courgettes. Coupez-les en rondelles et assaisonnez-les d’huile d’olive, sel et poivre.
  • Laissez reposer les courgettes pendant 10 minutes. Faites chauffer une poêle anti adhésive.
  • Une fois que la poêle est bien chaude, faites griller les courgettes pendant 3-4 minutes par côté.
  • Placez les courgettes grillées dans une assiette de service et ajoutez le persil haché.