Courgettes grillées à la poêle, un accompagnement facile et rapide à préparer. Il suffit une poêle anti adhésive et un filet d’huile.
Comment faire des courgettes grillées à la poêle
Ingrédients :
- 2 courgettes
- 2 cuillères à soupe d’huile
- Sel
- Poivre
- Persil
Préparation :
- Lavez et séchez les courgettes. Coupez-les en rondelles et assaisonnez-les d’huile d’olive, sel et poivre.
- Laissez reposer les courgettes pendant 10 minutes. Faites chauffer une poêle anti adhésive.
- Une fois que la poêle est bien chaude, faites griller les courgettes pendant 3-4 minutes par côté.
- Placez les courgettes grillées dans une assiette de service et ajoutez le persil haché.