Cookies aux flocons d’avoine sans œufs : cuisson à la poêle. Si vous n’avez pas de la farine à la maison, mais vous voulez quand même créer quelque chose de savoureux, cette recette est la réponse à vos souhaits.

Ces cookies s’avéreront délicieux au petit-déjeuner ou au gouter. Avec de la confiture, de la crème de noisettes ou du fromage, ces biscuits seront parfaits.

Comment faire les cookies aux flocons d’avoine

Ingrédients :

  • 250 ml de lait
  • 1 c à soupe d’huile d’olive
  • 280 g de flocons d’avoine
  • 1 petit bol de flocons d’avoine
  • Sel

Préparation :

  1. Mettez les flocons d’avoine dans un bol
  2. Ensuite, ajoutez progressivement le lait chaud
  3. De cette façon, l’avoine absorbera naturellement le lait chaud
  4. Ensuite, ajoutez une pincée de sel et l’huile d’olive
  5. Remuez avec une cuillère en bois et placez le bol au congélateur pendant environ 10 minutes
  6. Après ce temps, placez le bol sur un plan de travail
  7. Formez des cookies en prélevant 1 c à soupe de pâte
  8. Plongez les cookies dans les flocons d’avoine
  9. Enfin, mettez les cookies aux flocons d’avoine dans une poêle antiadhésive
  10. Laissez-les cuire à feu doux jusqu’à ce que les cookies soient dorés
  11. Servez !