Clafoutis aux pommes léger
Au lieu de tarte aux pommes cette saison, pourquoi ne pas essayer un clafoutis aux pommes français ?
Clafoutis est un plat français qui est une sorte de croisement entre un flan et une crêpe. Similaire à un flan, c’est un dessert très facile qui impressionne toujours. Il est assez sain même pour servir le petit déjeuner.
Préparation :
- 120 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 pommes
- 4 œufs
- 50 g de stévia ou 100 g de sucre
- 100 g de fromage blanc 0%
Préparation :
- La préparation de ce clafoutis aux pommes est très facile, commencez par éplucher et couper les pommes en morceaux.
- Disposez les morceaux de pommes dans un moule couvert de papier sulfurisé, ensuite mélangez tous les autres ingrédients dans un bol et versez-les sur les pommes.
- Mettez à cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 à 35 minutes, laissez refroidir avant de déguster.