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Châtaignes rôties au gros sel au four, en quelques minutes vous dégusterez, avec seulement 2 ingrédients, des châtaignes douces ! Prêtes en une demie-heure ! Une recette simple et facile

Mes enfants aiment les châtaignes ! Ils ont adoré cette version et ils les ont épluchées rapidement !

Utilisez les châtaignes que vous préférez, choisissez-les de la même taille pour une cuisson uniforme.

Comment faire des châtaignes rôties au gros sel au four

Ingrédients :

Préparation :

  1. Mettez les châtaignes dans un bol d’eau froide et laissez-les reposer pendant 20 minutes. Séchez-les ensuite avec un torchon propre et incisez-les avec un couteau aiguisé.
  2. Mettez le gros sel sur une plaque de cuisson. Placez les châtaignes avec l’incision tournée vers le haut.
  3. Ne superposez pas vos châtaignes ! Vous pouvez utiliser également un moule spécial pour châtaignes. Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
  4. Vérifiez la cuisson de temps en temps en les retournant à l’aide d’un torchon humide. Une fois cuites, transférez les châtaignes sur un torchon propre et laissez-les refroidir.
  5. Servez les châtaignes rôties au gros sel au four tièdes ou froides !

Bon appétit !