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Boules de noix de coco

Boules de noix de coco recette avec quelques ingrédients! Boules de noix de coco et mascarpone aromatisées à la vanille recouvertes de cacao. Préparer en 2 minutes et laisser refroidir dans le congélateur pendant 2 heures avant de les servir!

Ingrédients :

  • 100 g farine noix de coco
  • 250 g mascarpone
  • 40 g de sucre glace
  • Arome vanille

Couverture

  • Cacao amer en poudre
  • Farine noix de coco

Préparation :

  1. Mettre dans un bol dans le mascarpone avec le sucre glace et à l’aide d’une spatule travailler jusqu’à ce qu’il soit crème.
  2. Ajoutez de l’arôme à la vanille ou autre à votre goût, même le rhum sera parfait ou un peu de citron ou d’orange!
  3. Placez également la farine de coco dans le bol avec la crème de mascarpone.
  4. Toujours travailler avec la spatule. Formez ensuite de nombreuses boules, enroulez-les entre les mains. Placez-les dans un plateau recouvert de papier cuisson.
  5. Laissez refroidir vos boules à la noix de coco pendant environ 2 heures dans le congélateur.
  6. Mettez le cacao amer dans un bol et la farine de noix de coco dans un autre. Passez les boules de glace dans le cacao et puis dans la farine de noix de coco.
  7. Placez les boules de glace dans un plateau et servez-les maintenant.
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