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Biscuits de Noël en 5 minutes ! Les festivités sont certainement le moment idéal pour ceux qui sont particulièrement gourmands car il y a beaucoup des gâteaux à déguster. Pour cette raison, vous pouvez préparer des biscuits de Noël très faciles et rapides à préparer.

Les ingrédients sont simples et disponibles dans tous les supermarchés. Il s’agit d’une recette saine et authentique. Pour réaliser la pâte on utilise la farine et la maïzena ; le résultat seront des biscuits moelleux et légers !

Comment faire des biscuits de Noël en 5 minutes

Ingrédients pour 40 biscuits  :

  • 160 g de farine de blé tendre
  • 130 g de maïzena
  • 80 ml d’huile
  • 90 g de sucre
  • 2 œufs
  • Vanilline (ou zeste d’orange râpé)
  • Chocolat (ou confiture )

Préparation :

  1. Dans un bol, mélangez les œufs avec la vanilline, le sucre et l’huile à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  2. Incorporez délicatement la maïzena et la farine sans cesser de mélanger.
  3. Ensuite pétrissez avec les mains afin d’obtenir une boulette de pâte lisse et homogène.
  4. Maintenant huilez légèrement les mains. Prélevez une petite quantité de pâte et formez des boulettes.
  5. Placez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
  6. Ensuite enfoncez le presse agrumes sur chaque boulette pour faire une belle empreinte.
  7. Enfournez à 170°C pendant 15 minutes.
  8. Une fois prêts, garnissez les biscuits avec la confiture ou le chocolat (a l’aide d’une poche à douille) et servez.