Les biscuits au chocolat facile sont une recette sucrée et gourmande à laquelle personne ne peut résister : Vous pouvez faire ces biscuits au chocolat avec vos mains, la recette est vraiment très facile, à la portée de n’importe qui, même de ceux qui ne sont pas très habiles à la cuisine.

Ingrédients :

  • 200 g de Noisettes concassées ou de noix de coco râpée
  • 70 g de Chocolat noir
  • 250 g de Farine
  • 100 g de Sucre
  • 1 sachet de Levure chimique
  • 2 Œufs
  • 100 g de beurre
  • Sucre glace

Préparation :

Comment faire des biscuits au chocolat facile

  1. Dans un bol versez le beurre, les œufs et le sucre.
  2. À l’aide d’une fourchette ou d’un fouet mélangez les trois ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
  3. À ce stade, vous pouvez ajouter la farine et la levure en continuant à mélanger.
  4. Enfin, ajoutez les noisettes concassées que vous pouvez remplacer, si vous préférez, par de la noix de coco râpée ou des fruits secs hachés.
  5. Lorsque votre pâte est bien homogène, vous pouvez façonner, avec vos mains, de petites boules et les écraser avec la paume de la main : vous devrez réaliser un disque de la taille du fond d’un verre d’eau.
  6. Continuez ainsi jusqu’à la fin de la pâte et placez les petits disques sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
  7. Enfournez vos biscuits à 200° C (Th 7) pendant dix minutes.
  8. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir au micro-ondes. Quand vos biscuits seront prêts, sortez-les du four et laissez-les refroidir.
  9. En laissant les biscuits dans la plaque, prenez le chocolat noir fondu et à l’aide d’une cuillère versez-en un peu sur chaque biscuit. À ce stade, assemblez les biscuits par paires : le chocolat fondu sera la farce gourmande de vos biscuits.
  10. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.