Salut les amis, aujourd’hui je vous propose ces délicieux biscuits à tremper au chocolat très faciles à faire.
Comment faire des biscuits à tremper au chocolat
Ingrédients :
- 270 g de farine
- 30 g de cacao amer en poudre
- 40 g de lait
- 9 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 120 g de sucre
- 70 g d’huile de tournesol
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- Sucre de canne
Préparation :
- Dans le bol d’un robot de cuisine, mélangez l’œuf et le sucre pendant quelques minutes.
- Ajoutez l’huile, le lait, la vanilline et continuez à mélanger.
- Enfin, incorporez la farine, le cacao, le sel et la levure chimique. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Formez une boule de pâte et enveloppez-la dans le film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Sur un plan de travail fariné, façonnez des brins que vous couperez ensuite en bâtons de la même longueur.
- Passez la partie supérieure du biscuit dans le sucre de canne.
- Disposez les biscuits sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé légèrement espacés les uns des autres.
- Enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
- Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir à température ambiante. Les biscuits à tremper au chocolat sont prêts !
