Si vous aimez la citrouille, vous adorerez ces biscuits à la citrouille . Je les trouve encore meilleurs le lendemain, conservés au réfrigérateur. Friables, savoureux et délicieux, voici comment faire des biscuits à la citrouille en quelques étapes !

Comment préparer les biscuits à la citrouille

Ingrédients :

  • 130 g de Sucre glace
  • 170 g de Citrouille bouillie
  • 430 g de Farine T 45
  • 2 Œufs
  • 100 ml d’huile de tournesol
  • Un sachet de Levure chimique

Préparation :

  1. Battez les œufs avec l’huile et le sucre glace.
  2. Ajoutez la citrouille bouillie, la farine, la levure et pétrissez.
  3. Mouillez vos mains avec de l’huile et façonnez des boulettes.
  4. Placez-les dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
  5. Saupoudrez de sucre glace et enfournez à 180° C (Th 6) pendant 25 minutes.

Vos biscuits sont prêts, bon appétit !