Beignets aux pommes gonflés et rapides !
Comment préparer des beignets aux pommes gonflés en quelques minutes. Parfumés, moelleux et gonflés avec des morceaux de pommes dans la pâte qui rendent ces beignets pleins de saveur !
Ingrédients :
- 300 g de Farine
- 100 g de Sucre
- 10 g de Levure chimique
- 1 Pomme
- 2 Œufs
- 100 g de Ricotta
- Huile
- Zeste de citron
Préparation :
- Battre les œufs avec le sucre, ajouter la ricotta et le zeste de citron.
- Ajouter la farine et la levure, puis la pomme coupée en petits morceaux.
- Faire chauffer l’huile.
- Graissez les mains avec un peu d’huile l’huile et formez des boulettes. Alternativement, utilisez une cuillère à soupe pour mettre la pate directement dans l’huile chaud
- Faire frire jusqu’à dorure.
- Passer les beignets encore chauds dans le sucre.
