Vous cherchez un dessert inhabituel, innovant et créatif ? Ne cherchez pas plus loin ! Découvrez notre délicieuse recette d’omelette aux pommes facile, un vrai régal qui plaira à tous, petits et grands. Non seulement ce dessert est extrêmement savoureux, mais il peut également transformer n’importe quelle pause en un moment spécial, en particulier si vous avez des enfants en bas âge à satisfaire avec une préparation saine et nourrissante.
Ajoutez une touche de couleur à vos pauses tout en savourant un plaisir incomparable. Rendre une pause intéressante et amusante n’a jamais été aussi facile. Même si c’est votre première tentative, le succès est garanti, car la préparation est simple et nécessite peu d’ingrédients. Même les pâtissiers novices constateront qu’ils peuvent le faire sans difficulté.
De plus, cette omelette aux pommes est absolument diététique, ne contenant que 120 Kcal. Elle est capable de satisfaire les palais les plus exigeants tout en offrant une alternative légère et délicieuse.
Comment faire l’omelette aux pommes facile
Ingrédients pour 10 personnes :
- 250 ml de lait
- 100 gr de farine
- 10 g d’édulcorant stevia (ou 20 g de sucre)
- 5 œufs
- 2 pommes
- Un filet d’huile
- Cannelle
- Sucre glace (facultatif)
Préparation :
- Commencez par éplucher, retirer le cœur et couper les pommes en cubes d’environ 2 centimètres.
- Faites-les dorer dans une poêle avec un peu d’huile pendant 10 minutes et laissez-les refroidir sans les retirer de la poêle.
- Cassez les blancs d’œufs dans un bol, battez-les en neige à l’aide d’un fouet et réservez-les quelques instants.
- Ajoutez le lait, l’édulcorant stevia et un soupçon de cannelle aux jaunes d’œufs.
- Incorporez ensuite les blancs d’œufs et mélangez délicatement.
- Versez finalement le mélange sur les pommes, égalisez, couvrez et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes, retournez, faites cuire encore 5 minutes, saupoudrez de sucre glace, et dégustez votre omelette aux pommes facile.
