Si vous aimez les chips de pommes de terre mais vous cherchez une version plus saine et plus facile à préparer, alors cette recette est pour vous ! En utilisant une friteuse à air, vous pouvez créer des pommes de terre chips à la friteuse à air croustillantes et savoureuses, sans utiliser d’huile ni d’autres ingrédients nocifs. C’est un snack sain et facile à faire, parfait pour régaler vos convives !
Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple, parfaitement adaptée aux débutants souhaitant expérimenter avec cet appareil en toute facilité et gourmandise. Cette méthode nécessite peu d’ingrédients, idéale pour ceux qui ont du mal à obtenir des pommes de terre frites parfaites. Suivez notre recette infaillible dès maintenant !
Comment faire les pommes de terre chips à la friteuse à air
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 pommes de terre (grandes)
- 1 c à soupe d’huile d’olive
- Romarin
- Sel
Préparation :
- Coupez les pommes de terre en tranches fines et lavez-les soigneusement à l’eau courante.
- Séchez chaque tranche en les tamponnant avec du papier absorbant.
- Dans un bol, mélangez les pommes de terre avec du romarin et de l’huile. N’ajoutez pas de sel.
- Transférez le mélange dans le panier de la friteuse et faites cuire à 190°C pendant 20 minutes.
- Secouez le panier à plusieurs reprises pendant la cuisson pour que les pommes de terre soient bien dorées des deux côtés, obtenant ainsi une texture parfaitement croustillante.
- Ajoutez du sel selon votre goût une fois les chips cuites.
Expérimentez cette recette de chips de pommes de terre à la friteuse à air pour une option saine et délicieuse. Parfaites pour vos apéritifs ou en-cas, ces chips raviront vos papilles sans compromettre votre bien-être !