Dessert

Pain léger aux pépites de chocolat – dessert facile aux pépites de chocolat

Pain léger aux pépites de chocolat, un dessert délicieux aux pépites de chocolat et au Nutella. Régalez-vous avec cette recette de pain léger aux pépites de chocolat moelleux et savoureux. Un pain sucré à base d’ingrédients sains et complets. Aujourd’hui je vous propose la recette du pain aux pépites de chocolat parfait pour le petit-déjeuner et le gouter de toute la famille. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ce pain sucré savoureux.

Comment faire le pain léger aux pépites de chocolat

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 45 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 100 ml de lait
  • 400 g de farine
  • 140 g de pépites de chocolat
  • 5 g de sucre vanillé
  • 5 g de levure boulanger
  • 50 g de Nutella (pour décorer)
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  1. Beurrez un moule de 26 centimètres de diamètre
  2. Dans un récipient, versez le lait et la levure, mélangez avec un fouet
  3. Ajoutez les œufs et pétrissez
  4. Ensuite, ajoutez le beurre mou, le sucre en poudre et le sucre vanillé ; pétrissez à nouveau quelques minutes
  5. À ce stade, incorporez la farine et une pincée de sel. Pétrissez jusqu’à obtenir une consistance homogène
  6. Ajoutez les pépites de chocolat et répartissez-les uniformément
  7. Disposez la pâte dans le moule, puis avec un verre, appuyez légèrement
  8. Couvrez avec du film alimentaire et laissez lever pendant environ 1 heure
  9. Pendant ce temps, préchauffez le four à 160°C
  10. Décorez le gâteau avec du Nutella préalablement transféré dans une poche à douille : dessinez des spirales avec la crème de noisettes
  11. Enfournez pendant environ 30 minutes
  12. Laissez le pain refroidir, démoulez et servez
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