Mug cake au chocolat est une recette très facile et rapide à réaliser. Un gâteau qui se cuit au micro-ondes, parfait pour une envie de chocolat. Ce gâteau cuit dans une tasse est délicieux et moelleux. En 5 minutes vous pouvez réaliser un dessert hyper simple et rapide. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser le mug cake au micro-ondes.
Comment faire le mug cake au chocolat
Ingrédients pour 2-3 tasses :
- 1 œuf
- 80 g de cassonade
- 80 g de farine
- ½ c à café de levure chimique
- 15 g de poudre de cacao amer
- 15 g d’huile d’arachide
- 65 g d’eau (ou lait/lait végétal)
Préparation :
- Dans un petit bol, mélangez l’œuf avec le sucre à l’aide d’un fouet manuel
- Ajoutez la farine, la levure chimique tamisée et le cacao et mélangez bien
- Incorporez enfin l’huile et l’eau (ou le lait) et mélangez bien
- Versez le mélange dans des tasses et remplissez-les jusqu’aux 3/4
- Faites cuire les mug cakes au micro-ondes à 750W pendant 3 minutes
- Dégustez-le tiède pour découvrir son cœur tendre et appétissant