Roulés au saumon et avocat, délicieux et rapides à réaliser. Ces roulés de saumon sont une sorte de sushi au saumon avec du pain de mie. Ils sont donc beaucoup plus rapides à faire car vous ne devez pas préparer du riz. Les roulés d’avocat et saumon sont parfaits pour une entrée, dans un buffet ou pour accompagner un apéritif savoureux et original. J’aime préparer des apéritifs rapides et savoureux. Choisissez la recette que je vous propose aujourd’hui pour que votre repas de fête devienne inoubliable. Une recette simple et savoureuse idéale pour un menu de fêtes. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser une recette pour Noël et le réveillon facile.
Comment faire les roulés au saumon et avocat
Ingrédients pour 15 roulés :
- 5 tranches de pain de mie sans croute
- 100 g de saumon fumé
- ½ avocat
- Fromage frais à tartiner
- Graines de sésame
Préparation :
- Pour préparer les roulés de saumon et d’avocat, coupez l’avocat en deux, retirez la peau et coupez-le en fines tranches
- Étalez les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie
- Tartinez les tranches de pain de mie de fromage frais
- Ajoutez du saumon fumé et sur un côté, déposez 2 ou 3 tranches d’avocat
- Roulez le pain de mie sur lui-même puis fermez avec du film alimentaire et serrez bien
- Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes
- Sortez les rouleaux du réfrigérateur et coupez chaque rouleau en 3 parties
- Étalez du fromage à tartiner sur un côté et décorez de graines de sésame
- Les roulés de saumon et avocat sont prêts. Bon appétit !