Fondant au chocolat rapide, une recette express avec seulement 2 ingrédients prête en 5 minutes ! Une recette simple, mais tellement délicieuse ; elle deviendra votre cheval de bataille lorsque vous aurez peu de temps, mais tellement envie de douceur. Une recette classique que tout le monde connait ; une texture extra fondante en bouche et très crémeuse. Cette recette est facile à réaliser et vraiment inratable si vous suivez bien toutes les étapes ci-dessous.
Comment faire le fondant au chocolat rapide
Ingrédients :
- 350 g de Nutella
- 4 œufs
Préparation :
- Préchauffez le four à 170°C (chaleur tournante)
- Graissez et farinez un moule carré de 10×10 cm
- Faites ramollir Nutella pendant quelques minutes au micro-ondes
- Dans un bol, cassez les œufs et battez-les avec un batteur électrique en augmentant progressivement la vitesse jusqu’à ce que le mélange soit clair et mousseux
- Ensuite, incorporez progressivement le Nutella, toujours avec le fouet électrique à la vitesse minimale
- Une fois la consistance lisse obtenue, transférez la pâte dans le moule et faites cuire le fondant pendant environ 30 minutes
- Sortez-le du four et laissez-le refroidir complètement avant de le démouler
- Saupoudrer de sucre glace et servez
