Sablés aux raisins, une recette facile et rapide à réaliser. Retrouvez le bon goût des biscuits de nos grands-mères avec cette recette à l’ancienne de sablés fourrés aux raisins. De délicieux biscuits fourrés aux raisins entiers, une recette facile, à réaliser avec les enfants, pour le goûter ! Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette délicieuse !
Comment faire les sablés aux raisins
Ingrédients pour 25 sablés :
- 300 g de farine
- 170 g de beurre pommade
- 100 g de sucre
- 1 jaune d’œuf
- Raisins
- Sucre brun
Préparation :
- Dans un bol, mélangez le beurre pommade avec le sucre
- Remuez avec une cuillère jusqu’à ce que le mélange soit lisse
- Ajoutez le jaune d’œuf mélangez bien le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène
- Ajoutez la farine et mélangez avec une cuillère jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Ensuite, découpez des morceaux de pâte et formez de petites boules
- Placez toutes les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
- Lavez les raisins et séchez-les, enfoncez un raisin dans la pâte
- Saupoudrez la surface de sucre brun
- Faites cuire les biscuits aux raisins à 180°C (chaleur tournante) pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés
- Laissez refroidir avant de les servir
