Parmi les ustensiles indispensables en cuisine, on ne peut passer à côté des casseroles, qui nous permettent de préparer de nombreux plats savoureux.
Bien que celles en acier s’avèrent particulièrement résistantes, elles ont facilement tendance à s’opacifier et à perdre leur beauté originelle.
Alors, comment faire pour les polir ? Ne vous inquiétez pas, car aujourd’hui, vous allez découvrir quelques ingrédients naturels et faits maison qui peuvent les rendre à nouveau comme neuves !
Savon de Marseille
Le premier ingrédient que nous vous recommandons d’utiliser est le fameux savon de Marseille, très efficace grâce à ses propriétés nettoyantes très délicates.
Prenez ensuite un seau contenant environ 500 ml d’eau et ajoutez-y 2 cuillères à soupe de savon liquide de Marseille. Après cela, trempez une éponge dans le mélange ainsi obtenu et passez-la plusieurs fois sur la casserole, jusqu’à ce que la patine gênante qui rend l’acier opaque soit éliminée.
À ce stade, rincez et essuyez avec un chiffon propre et sec ou du papier absorbant en veillant à bien sécher pour ne pas laisser de traces.
Bicarbonate de sodium
Une autre astuce très efficace consiste à utiliser du bicarbonate de soude, un ingrédient qui permet de rendre les surfaces brillantes et enlever la patine terne de l’acier de votre casserole.
Il suffit d’ajouter 1 cuillère à soupe de bicarbonate dans un petit bol et d’ajouter de l’eau petit à petit, jusqu’à obtenir un mélange ayant la consistance d’une crème. Ensuite, frottez doucement ce mélange sur la casserole à l’aide d’une éponge et rincez à l’eau chaude. Enfin, séchez avec du papier absorbant : adieu les traces de doigts et les auréoles !
Ce composé peut également être utilisé pour nettoyer le four ou la hotte.
Vinaigre blanc
Après le savon de Marseille et le bicarbonate de soude, on ne pouvait pas passer à côté du vinaigre blanc, également efficace pour polir l’acier du réfrigérateur et pour enlever les « empreintes de doigts » grâce à son haut pouvoir polissant !
Commencez donc par verser un peu de vinaigre sur une éponge douce, afin de ne pas rayer l’acier, puis frottez la casserole et rincez à l’eau tiède. Enfin, séchez soigneusement le tout à l’aide d’un chiffon propre ou du papier absorbant. Vos casseroles retrouveront toute leur brillance !
Jus de citron
Tout comme le vinaigre, le citron est considéré comme un polisseur et un éclaircissant naturel, capable d’enlever la patine de vos casseroles ainsi que les éventuelles taches noires dues à l’oxydation.
Coupez ensuite un citron en deux et passez-le, comme s’il s’agissait d’une éponge naturelle, tout autour de la casserole en insistant davantage sur les zones les plus touchées par les taches ou les auréoles. Après cela, rincez et séchez soigneusement : votre casserole en acier sera brillante en un clin d’œil !
Lait
Cela vous semblera peut-être trop beau pour être vrai, pourtant le lait, en plus d’être la boisson qui nous apporte un doux réveil tous les matins, est également capable d’éliminer le noir dû à l’oxydation sur nos casseroles. Ce n’est pas un hasard, en effet, s’il peut aussi être utilisé pour blanchir le linge et lui redonner sa blancheur initiale !
Versez un peu de lait dans la casserole à nettoyer et portez à ébullition. Après cela, laissez refroidir un peu et lavez la casserole en frottant doucement sur la partie oxydée et tachée. Enfin, il ne vous reste plus qu’à rincer et laisser sécher. Cette technique est particulièrement utile pour nettoyer l’intérieur de vos plats.
Avertissements
Il est conseillé d’éviter les éponges abrasives ou la laine d’acier pour le nettoyage, car vous pourriez rayer le métal, et certains détergents corrosifs, comme ceux à base d’eau de Javel ou de chlore.
Comme d’habitude, pensez toujours à tester d’abord la technique dans un coin invisible de la surface pour vérifier sa tolérance face au produit.
