Dessert

Gâteau roulé au Nutella – recette facile au chocolat

Gâteau roulé au Nutella, très facile à préparer, la recette du biscuit roulé est très rapide et facile à réalise. Une base de biscuit roulé aux pépites de chocolat fourré de Nutella, (beaucoup de Nutella). Ce roulé au Nutella, est vraiment savoureux, moelleux et facile. Découvrez la recette du gâteau roulé au Nutella, un dessert rapide idéal pour un gouter gourmand.

Comment faire le gâteau roulé au Nutella

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 5 œufs
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • Nutella
  • Lait
  • Sucre glace

Préparation :

  1. Séparez les jaunes des blancs d’œufs
  2. Montez les blancs d’œufs en neige avec un batteur électrique
  3. Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux
  4. Incorporez progressivement la farine tamisée à l’aide d’une spatule
  5. Ajoutez les blancs d’œufs et remuez délicatement
  6. Enfin, incorporez les pépites de chocolat et mélangez
  7. Versez le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson et étalez-le sur toute la surface
  8. Enfournez à 180°C pendant environ 10 minutes
  9. Lorsque le biscuit roulé est prêt, retournez-le sur une feuille de papier cuisson
  10. Laissez-le refroidir, puis retirez délicatement le papier cuisson
  11. Badigeonnez-le légèrement avec du lait
  12. Incorporez le Nutella sur toute la surface et roulez le biscuit en utilisant le papier sulfurisé
  13. Le gâteau roulé au Nutella est prêt ! pour une touche finale, saupoudrez de sucre glace et servez
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Diplômé en sciences humaines, passionné de photographie, curieux de cuisine ; intéressé par tout ce qui se passe autour.

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