Pâtisserie

Ganache au nutella – recette facile et inratable !

Ganache au nutella, une recette délicieuse qui servira à garnir des gâteaux et des cupcakes. La recette est très facile et rapide. Curieux de découvrir cette recette ? C’est parti !

Comment faire la ganache au nutella

Ingrédients :

  • 230 g de Nutella
  • 250 ml de crème entière liquide (froide)

Préparation :

  1. Faites chauffer 125 ml de crème
  2. Gardez l’autre moitié au réfrigérateur
  3. Versez la crème chaude sur le Nutella que vous avez placé dans un grand bol
  4. Mélangez avec un batteur électrique jusqu’à obtenir une crème épaisse et fluide
  5. Transférez-la au réfrigérateur pour qu’elle refroidisse complètement
  6. Ajoutez le reste de la crème liquide (bien froide) à la préparation précédente et fouettez jusqu’à ce qu’elle soit veloutée et crémeuse
  7. Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de l’utiliser
Diplômé en sciences humaines, passionné de photographie, curieux de cuisine ; intéressé par tout ce qui se passe autour.

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