Ganache au nutella, une recette délicieuse qui servira à garnir des gâteaux et des cupcakes. La recette est très facile et rapide. Curieux de découvrir cette recette ? C’est parti !
Comment faire la ganache au nutella
Ingrédients :
- 230 g de Nutella
- 250 ml de crème entière liquide (froide)
Préparation :
- Faites chauffer 125 ml de crème
- Gardez l’autre moitié au réfrigérateur
- Versez la crème chaude sur le Nutella que vous avez placé dans un grand bol
- Mélangez avec un batteur électrique jusqu’à obtenir une crème épaisse et fluide
- Transférez-la au réfrigérateur pour qu’elle refroidisse complètement
- Ajoutez le reste de la crème liquide (bien froide) à la préparation précédente et fouettez jusqu’à ce qu’elle soit veloutée et crémeuse
- Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de l’utiliser