Grâce au gâteau 4 tasses aux pommes, vous pouvez optimiser votre temps de préparation. Ce gâteau ne contient ni beurre, ni huile, ni œufs ; un gâteau extrêmement léger et délicieux.
Une recette parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme dessert de fin de repas. Une façon gourmande et savoureuse de consommer les pommes. La préparation est très simple et rapide.
Comment faire un gâteau 4 tasses aux pommes
Ingrédients pour 10 personnes :
- 1 tasse de farine
- 1 tasse de farine de maïs (ou farine d’amande, ou noix de coco râpée)
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de lait à température ambiante (ou eau)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pomme
- Sucre glace
Préparation :
- Tout d’abord, préchauffez le four à 180 °C. Huilez et saupoudrez de sucre (ou farinez) un moule à charnière de 22 cm de diamètre.
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la farine de maïs.
- Ensuite ajoutez le lait et la levure chimique. Mélangez bien. Transférez le mélange obtenu dans le moule.
- Lavez bien la pomme, épluchez-la et coupez-la en fines tranches.
- Décorez la surface du gâteau avec les tranches de pomme.
- Enfournez le gâteau 4 tasses aux pommes à 180 °C pendant 30 minutes.
- Vérifiez la cuisson en piquant la lame d’un couteau dans le gâteau (elle doit ressortir propre).
- Une fois prêt, démoulez le gâteau et laissez-le refroidir complètement. Saupoudrez de sucre glace et servez.
