La tresse feuilletée aux pommes et à la confiture est un dessert simple et rapide, vraiment délicieux. Avec un rouleau de pâte feuilletée, un pot de confiture et quelques pommes vous obtiendrez un dessert simple, délicieux et rapide ! La tresse feuilletée aux pommes et à la confiture est parfumée, rapide à réaliser, parfaite comme dessert pour finir un repas, pour le petit-déjeuner ou le dîner.
Comment faire la tresse feuilletée aux pommes et à la confiture
Ingrédients pour 4-6 personnes :
- 3 pommes
- 1 c à soupe de sucre
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- ½ jus de citron
- 1 jaune d’œuf+ lait pour badigeonner
- Sucre glace
- Confiture
Préparation :
- Tout d’abord épluchez les pommes, coupez-les en tranches fines et arrosez-les de jus de citron et sucre.
- Déroulez la pâte feuilletée en conservant le papier sulfurisé.
- Détaillez les côtes de la pâte en bandelettes (environ 1 cm). Tartinez la confiture au centre de la pâte.
- Ajoutez quelques tranches de pommes dessus.
- Ajoutez la confiture sur les pommes et recouvrez avec le reste de pommes (en relisant 2 couches de pommes).
- Rabattez les deux bouts arrondis du haut et du bas sur la garniture.
- Rebattez ensuite alternativement les bandelettes de pâte de chaque côté sur la garniture.
- Badigeonnez la pâte de jaune d’œuf battu avec un peu de lait.
- Enfournez à 180 °C pendant 25 minutes, la tresse doit être bien dorée.
- Saupoudrez de sucre glace et servez.
