Le gâteau zébré avec une bouteille, est un gâteau gourmand et moelleux avec des bandes blanches et noires à l’intérieur réalisées facilement avec une bouteille.
Un gâteau parfumé, préparé avec un mélange au chocolat et un mélange à la vanille, idéal pour le petit-déjeuner ou pour le goûter de toute la famille.
Comment faire un gâteau zébré avec une bouteille
Ingrédients pour un moule de 22-24 cm :
- 4 œufs
- 200 g de sucre
- 250 ml d’huile de tournesol
- 250 ml de lait + 5 c à soupe pour le mélange au chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 45 g de cacao amer en poudre
Préparation :
- Battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux. Ajoutez l’huile et le lait. Mélangez bien.
- Ensuite incorporez la farine et la levure chimique.
- Divisez le mélange obtenu en deux parties. Ajoutez le cacao amer en poudre et les 5 cuillères à soupe de lait dans la première et ajoutez le sucre vanille dans la deuxième. Mélangez bien afin d’obtenir une consistance crémeuse.
- Coupez la bouteille en plastique en deux.
- Placez la partie inférieure à l’envers au centre d’un moule rond de 24 cm de diamètre préalablement beurré et fariné.
- Versez la pâte à la vanille sur la demi-bouteille à l’envers et alternez avec la pâte au chocolat jusqu’à terminer les pâtes. Vous obtiendrez un marbré.
- Enlevez délicatement la demi-bouteille du moule. Enfournez à 180 °C pendant 45 minutes. Vérifiez la cuisson.
Bon appétit !
