Les flûtes feuilletées au fromage sont une recette super facile, rapide et gourmande. Une idée parfaite pour un apéritif facile et rapide à préparer croustillantes, dorées et gourmandes !
Comment faire des flûtes feuilletées au fromage
Ingrédients pour 15 flûtes :
- 75 g de parmesan râpé
- 1 œuf
- 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
- Sel
- Poivre
- Graines de sésame
Préparation :
- Les flûtes de pâte feuilletée au fromage sont super faciles à préparer : tout d’abord râpez le fromage.
- Déroulez la pâte feuilletée rectangulaire.
- Badigeonnez toute la surface avec un œuf battu avec une pincée de sel et poivre.
- Ajoutez le parmesan râpé et découpez des bandes d’un centimètre d’épaisseur à l’aide d’un couteau. Vous deviez en obtenir 15 bandes.
- Prenez une bande, pliez-la en deux, et enroulez-la sur elle-même afin de la torsader (une dizaine de fois).
- Placez les flûtes feuilletées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et ajoutez les graines de sésame.
- Enfournez à 200 °C pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Servez les flûtes feuilletées au fromage chaudes.