Si vous êtes à la recherche d’un gâteau très facile à préparer sans utiliser la balance pour peser les ingrédients, alors essayez le gâteau 7 pots aux pommes. Un gâteau léger (il ne contient pas de beurre) qui fera tomber amoureux tout le monde. Ce gâteau est un moyen sain de prendre un petit-déjeuner sain et savoureux.
Les pommes donnent un aspect sain à ce gâteau. Les pommes sont riches en fibres qui aident à contrôler la glycémie, le cholestérol et contribuent au bien-être intestinal.
La présence du yaourt fournit des protéines à haute valeur biologique.
Comment faire un gâteau 7 pots aux pommes
Ingrédients pour 12 personnes :
- 4 œufs
- 3 pommes
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre de canne
- 1 pot de yaourt nature
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de vanilline
- 2/3 pot d’huile
- Cannelle en poudre
Préparation :
- Tout d’abord épluchez les pommes et coupez-les en tranches. Ensuite placez-les dans un bol et arrosez-les de jus de citron et le sucre.
- Dans un autre bol, mélangez les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet.
- Ajoutez l’huile, la farine, le yaourt, la levure et la vanilline et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Versez le mélange dans un moule beurré et fariné de 24 cm de diamètre. Nivelez bien la surface.
- Garnissez la surface avec la cannelle et le sucre.
- Ensuite déposez les tranches de pommes dessus.
- Enfournez à 170°C pendant 60 minutes.
- Vérifiez la cuisson à l’aide d’un cure-dent.