Versez la pâte sur les pommes et enfournez le gâteau pendant 35 minutes. Le gâteau aux pommes sans beurre très simple est un gâteau qui nous rappelle les après-midi passés avec grand-mère et les souvenirs d’enfance. En effet, c’est l’un des desserts les plus simples et gourmands qui existent et très aimé par les enfants.
Préparer des gâteaux à la maison est sans aucun doute satisfaisant est il vous permet de consommer un gâteau frais qui ne contient aucun conservateur idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter. Une recette sans beurre idéal pour ceux qui suivent un régime hypocalorique.
Comment faire un gâteau aux pommes sans beurre très simple
Ingrédients pour 10 personnes :
- 200 g de farine
- 130 ml de lait
- 50 ml d’huile
- 120 g de sucre
- 11 g de levure chimique
- 8 g de sucre vanillé
- 4 pommes
- 3 œufs
- 1 zeste de citron râpé (Bio)
- ½ jus de citron (Bio)
Préparation :
- Tout d’abord épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches à l’aide d’un éplucheur.
- Transférez les pommes dans un bol et arrosez-les de jus de citron et mélangez bien.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ensuite fouettez bien pendant 2 minutes à l’aide d’un batteur électrique
- Ajoutez l’huile, le lait et le zeste de citron et mélangez bien.
- Incorporez la levure chimique, la farine et le sel et mélangez jusqu’à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux.
- Beurrez et sucrez (1 cuillère à café de sucre) un moule de 24×32 centimètres et transférez-y les pommes.
- Versez le mélange dessus et nivelez de manière homogène.
- Enfin, enfournez à 170°C pendant 35 minutes.
- Une fois prêt, saupoudrez le gâteau de sucre glace et servez-le.
