Gâteau aux pommes grand-mère sans beurre, un gâteau moelleux et humide parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, un gâteau délicieux et savoureux.
Le gâteau aux pommes simple et moelleux, recette de grand-mère, est une recette très simple à réaliser et délicieuse, idéale pour un goûter ou pour le petit-déjeuner.
Si vous êtes à la recherche d’un dessert simple et savoureux, je vous suggère d’essayer la recette du gâteau aux pommes de grand-mère.
Comment faire un gâteau aux pommes grand-mère sans beurre
Ingrédients :
- 3 œufs à température ambiante
- 180 g de sucre
- Zeste de citron râpé
- Extrait de vanille ou sucre vanillé
- 90 ml d’huile de graines
- 1 pot de yaourt au citron ou nature
- 250 g de farine
- 1 g de cannelle en poudre (facultatif)
- 1 sachet de levure chimique
- 3 pommes
Préparation :
- Pour la réalisation de ce gâteau simple et délicieux, commencez par beurrer et fariner un moule de 22-24 cm de diamètre.
- Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre, la vanille et le zeste de citron jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
- Ajoutez l’huile, le yaourt et continuez à fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Incorporez la farine, la cannelle et la levure préalablement mélangées ensemble.
- Ajoutez 2 pommes coupées en morceaux et mélangez.
- Versez le mélange dans le moule et décorez avec les tranches de pommes.
- Saupoudrez la surface du gâteau de sucre de canne et enfournez à 175°C pendant 40-45 minutes (vérifiez la cuisson).
- Une fois prêt, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir. Placez le gâteau sur un plat de service et saupoudrez-le de sucre glace.