Cette recette de roulés de crêpes au saumon fumé et fromage frais est vraiment très rapide et bonne. Excellente recette pour les fêtes et apéros dînatoires !
Comment faire des roulés de crêpes au saumon fumé et fromage frais
Ingrédients :
- 4 Crêpes
- 4 tranches de Saumon fumé
- 4 portions de Fromage frais
- Quelques brins de Aneth
Préparation :
- Tartinez les crêpes de Kiri (ou autre fromage frais type St Morêt ou Boursin), et ciselez l’aneth par-dessus.
- Déposez ensuite une tranche de saumon sur chaque crêpe.
- Roulez les crêpes serrées sur elles-mêmes et emballez-les dans du film alimentaire pour les réservez au frais pendant une heure.
- Sortez les roulés de saumon pour les trancher en rondelles de 1 cm avant de les déguster.
